Questions Pratiques


Combien de temps faut-il pour fabriquer et expédier un couteau ?

Les modèles en stock, présentés dans l’espace Collections de notre boutique, sont expédiés sous 48 heures.

Les modèles de la gamme Atelier, commandés à travers le configurateur, sont fabriqués dans un délai moyen de 10 jours ouvrables. A la réception de votre commande, nous transmettons un email de confirmation qui indique le délai de production estimé.

Combien de temps faut-il pour faire fabriquer un modèle sur-mesure ?

Les modèles sur-mesure en stock, présentés dans l’espace créations sur-mesure de notre boutique, sont expédiés sous 48 heures.

Les demandes transmises dans l’espace sur-mesure de l’Atelier sont par nature non standards et très diverses. Elles peuvent aller de la simple gravure au laser d’une lame, à la fabrication d’une série de modèles originaux pour une salle de restaurant ou à l’occasion d’un événement festif ou commémoratif. Nous étudions chaque demande. La faisabilité, le chiffrage et le délai sont propres à chaque projet et transmis par email.

Les Navettes sont-elles un modèle original ?

Oui. Les Navettes ont été créées et développées par Renaud Aubry. Inspirées par l’élégance de la coutellerie nogentaise, la Navette est un couteau fermant aux lignes classiques et épurées. Sa lame de 9cm en fait un modèle fin et agile. Les Navettes sont proposées dans un large choix de matières.

Qu’est-ce qu’un laguiole véritable ?

Le laguiole est le modèle star des couteaux fermants. C’est un couteau traditionnel, apparu au début du 19ème siècle, qui doit son nom à un village de l’Aubrac. Le laguiole n’est pas une marque déposée, mais une forme de couteau. La ville de Thiers, en Auvergne, a toujours été le principal lieu de production des laguioles : c’est dans cette ville que se trouve et se transmet le savoir-faire coutelier dont bénéficie Artisan Coutelier.

Qu’est-ce qui différencie un laguiole « Artisan Coutelier » d’un autre laguiole ?

On trouve dans le commerce des laguioles à toutes les sauces et à tous les prix. Artisan Coutelier se situe dans le haut de l’échelle, avec une production véritablement artisanale et haut de gamme. Nous n’utilisons que des matériaux de qualité. Les lames et les ressorts sont en acier forgé. Nos couteaux sont entièrement façonnés et ajustés à la main. Le résultat est visible à l’œil nu et au touché : nos laguioles sont beaux.

Certaines matières sont absentes du configurateur. Pourquoi ?

La boutique vous montre toutes les matières que nous travaillons. Certaines matières, telles que la ronce de buis, le corail ou la nacre, ont un approvisionnement irrégulier et ne sont pas disponibles en standard sur le configurateur. Si des matières ne sont pas disponibles, contactez-nous. D'autres matières, comme l'écaille de tortue véritable, sont protégées par la convention de Washington. Ces matières ne sont pas disponibles à la vente et sont issues de collections privées : nous présentons ces pièces pour vous montrer notre savoir-faire, mais ces couteaux ne peuvent être commercialisés. 

Pourquoi le module de configuration d'Artisan Coutelier est-il unique ?

Il n'existe pas, à ce jour, de module de personnalisation équivalent. Artisan Coutelier propose le seul véritable module de personnalisation qui vous permet de configurer totalement votre couteau, de le visualiser sous plusieurs vues, et de déclencher la fabrication par un artisan à la commande.

Pourquoi y a-t-il peu de pièces en stock et peu de modèles ?

Notre capacité de production est limitée. Nous travaillons essentiellement sur commande en fonction des demandes de nos clients. C'est pourquoi nous avons peu de pièces en stock. Notre catalogue se limite aujourd'hui à quelques modèles : notre gamme va bientôt s'étoffer.

Comment être informé des nouveautés ?

Visitez régulièrement notre site et suivez-nous sur les réseaux sociaux, Twitter et Facebook, pour être informé de notre actualité. Nous vous informons des nouveaux modèles, des pièces en stock ou des arrivages de matières.

Les frais de livraison sont-ils inclus dans le prix du couteau ?

Oui. Pour la France métropolitaine, les frais de livraison sont offerts au delà de 50 € d'achats : il n'y a pas de coût supplémentaire à ajouter au prix du couteau. Pour les livraisons hors de France, nous répercutons l'excédent tarifaire du transporteur.